안녕하세요.
충남대학교 2학생회관 영양사입니다.
천원의 아침 식단 운영에 관심을 가지고 의견을 남겨주셔서 감사합니다.
먼저 죽 메뉴가 특정 요일(화·수)에 편중되어 불편을 느끼셨다는 점 충분히 공감합니다. 조리 및 배식 동선, 이용 인원 등을 고려하여 운영하다 보니 죽 메뉴가 주로 화·수요일에 배치된 부분이 있었습니다. 앞으로는 특정 요일에 치우치지 않도록 식단을 보다 균형 있게 편성하여 다양한 요일에 배치하도록 개선하겠습니다.
또한 시리얼 제공 시 흰우유 대신 초코우유나 마시는 요거트가 함께 제공되어 불편하셨다는 의견도 확인하였습니다. 다양한 우유 제품을 제공하고자 여러 종류를 운영해왔으나, 앞으로는 흰우유 비중을 확대하여 시리얼과 함께 이용하시기에 불편함이 없도록 조정하겠습니다.
소중한 의견 감사드리며, 앞으로도 더 만족도 높은 식단 운영을 위해 노력하겠습니다. 감사합니다.
1. 죽메뉴가 지나치게 특정 요일에 편중되어 있습니다. 아침에 죽을 먹으면 식사를 한 것 같지 않아 죽이 나오면 따로 밥을 사먹거나 집에서 해먹습니다. 항상 한 주 식단을 보면 화요일 아니면 수요일에 죽메뉴가 나옵니다. 오전 수업이 수요일 뿐이라 수요일에만 천원의아침을 이용하는데 죽이 나올 때가 너무 잦아 불편합니다. 올해 학기 중 나왔던 메뉴를 살펴봤더니 죽이 나왔던 주는 1학기 개강 첫 주를 제외한 모든 주가 화요일 아니면 수요일에 죽메뉴가 나왔습니다.
>>2. 죽메뉴와 함께 항상 시리얼이 나오는데 왜 항상 초코우유나 마시는요거트를 제공하는지 이해를 못하겠습니다. 흰우유를 배식해야 시리얼에 말아먹을 수 있지 않을까요? 결국 따로 마시고 과자처럼 먹을 수 밖에 없습니다. 흰우유를 제공해 주십시오.
